Questão 1

A inalação de poeira oriunda de serviço de usinagem, corte ou abrasão, podendo causar desde irritação até o comprometimento total dos órgãos respiratórios.
Qual é o EPI adequado para situação acima?

a) Óculos;

b) Abafadores;

c) Sapatos e Botas;

d) Máscaras.

Questão 2

É atribuição do servente escolar:

a. ( ) Elaborar parecer jurídico.

b. ( ) Manobrar veículos de servidores.

c. ( ) Separar o lixo e descartá-lo no local adequado.

d. ( ) Elaborar parecer de engenharia.

e. ( ) Ministrar aulas para os alunos.

Questão 3

Assinale a alternativa que corresponde a um alimento que deve ser consumido diariamente para que uma criança tenha uma alimentação balanceada e saudável.

Questão 4

Perigo em alimentação é tudo aquilo que pode causar algum mal à saúde das pessoas. No caso dos alimentos, os perigos podem ser: biológicos, físicos e químicos.
Numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, relacionando os perigos apresentados aos seus tipos.

COLUNA I

1. Biológico
2. Físico
3. Químico

COLUNA II

( ) Pedras
( ) Caco de vidro
( ) Antibiótico
( ) Bactéria patogênica

Assinale a sequência CORRETA.

A) 1 3 1 2

B) 1 2 3 3

C) 2 2 3 1

D) 2 1 2 3

Questão 5

A reciclagem é um passo muito importante na preservação do meio ambiente.
Assinale a alternativa que corresponde a um material não reciclável.

Questão 6

São representados por fatores ou agentes existentes no ambiente de trabalho que podem afetar a saúde dos trabalhadores, como: ruídos, vibrações, radiações, frio, calor, pressões anormais e umidade.
A definição acima refere-se à:

a) Riscos físicos;

b) Riscos químicos;

c) Riscos biológicos;

d) Riscos Ergonômicos.

Questão 7

Sobre o manipulador de alimentos, pode-se dizer que são:

A) As pessoas que trabalham com alimentação.

B) As pessoas que comem o alimento.

C) As pessoas que compram o alimento para uso doméstico.

D) As pessoas que contaminam o alimento.

Questão 8

Os alimentos devem ser armazenados:

a. ( ) No mesmo local onde são armazenados os produtos de limpeza.

b. ( ) Em local totalmente separado dos produtos de limpeza.

c. ( ) Na mesma prateleira que os produtos de limpeza.

d. ( ) Na mesma prateleira e acima dos produtos de limpeza.

e. ( ) Na mesma prateleira e abaixo dos produtos de limpeza.

Questão 9

Em relação à segurança alimentar, analise as afirmativas e assinale com V as verdadeiras e F as falsas.

( ) Segurança alimentar é garantir acesso ao alimento em quantidade e qualidade adequadas, de forma permanente.
( ) Segurança alimentar é também aproveitar ao máximo os nutrientes.
( ) Segurança alimentar é também preparar alimentos de forma que não ofereçam perigo à saúde.

Assinale a sequência CORRETA.

A) V F V

B) V V V

C) V V F

D) F V V

Questão 10

Sobre a CIPA temos as afirmativas as seguir:

I- Os representantes dos empregadores, titulares e suplentes serão por eles designados;
II- Os representantes dos empregados, titulares e suplentes, serão eleitos em escrutínio secreto, do qual participem, independentemente de filiação sindical, exclusivamente os empregados interessados;
III- O mandato dos membros eleitos da CIPA terá a duração de um ano, permitida uma reeleição.

Estão corretas as afirmativas:

a) Somente a afirmativa I;

b) Somente a afirmativa II;

c) Somente as afirmativas II e III;

d) Todas as afirmativas.

Simulado de concurso para Servente Escolar